Mercredi 24 décembre 2008
Hier soir, par un heureux hasard
j’ai vu mon pote allemand de Manfé.
Toute sa famille était venue pour les fêtes et ils m’ont gentiment invité à manger avec eux. Super repas à base de denrées dont je n’avais plus l’habitude : fromage, vrai pain, charcuterie,
etc.
Au vu des conséquences de mon séjour sur mon système digestif, le retour en
France s’annoncera difficile, mon précédent régime alimentaire étant devenu aussi étranger que mon actuel l’était il y a six
mois.
Mais je regrette pas cette soirée où j’ai même pu remobiliser mon allemand un peu mis au placard
depuis quelques mois ; )
Et Joyeux noël
!!!
je viens de mettre un albune!! En bas à gauche de la page, il s'appelle 'quelques photos de Bakogo' joyeux Noël et à dans un mois!! (petit rappel: arrivée à Panam le lundi 19 janvier, il s'en
y suivra une petite semaine, puis retout en Bretagne. Je repartirais pour Cape Town mi février)
Vendredi 19 décembre 2008
Lors de mon dernier article sur la nourriture, j’avais passé sous silence certains aspects. Ceux-ci ne le méritaient pas et on me l'a faitremarquer, je corrige donc mon erreur.
Tout d’abord, réponse à la question « est-ce que tu manges avec les mains ? ». La réponse est oui. Les gens ont des couteaux, des fourchettes, bref tout le nécessaire pour manger « à l’occidentale
», mais ils ne le font pas, question d’habitude. On mange quasi toujours la viande et le poisson avec les doigts (sauf si la sauce est vraiment trop).
A ce sujet, j’ajouterais que l’on mange TOUT le poisson et TOUTE la viande, parfois j’ai un peu du mal avec la peau de la viande de brousse ou les têtes de poissons (j’utilise d’ailleurs souvent
mon joker pour la tête de poisson).
Certains plats traditionnels tel ‘Fufu and Eru’ se mangent obligatoirement avec les mains et je me suis pris une fois un ‘you abuse our traditions !’, parce que j’avais pris une fourchette…
Il n’y a pas trop d’horaires fixes pour les repas. Souvent il y a un grand plat et les membres de la famille se servent quand ils veulent. On ne mange quasi jamais en famille, mais on peut manger
entre amis, les hommes invitent souvent, peut-être parce que c’est leur(s) femme(s) qui s’occupe(nt) de la bouffe.
Pour finir, j’ajouterais qu’on ne boit pas pendant les repas et que quand on boit le verre d’eau commun à la fin du repas, c’est 0,5L, et cul sec SVP !
PS : Pour l’usage précédent des parenthèses, je confirme que la polygamie est pratiquée au village. Elle est un signe d’aisance sociale et est surtout pratiquée par les garant des traditions
(les chefs, les sages).
Tout d’abord la conclusion de l’article « Grigri et mistigri ». Notre pauvre Martin n’a pas pu être autorisé à utiliser ses djoudjous pour retrouver son régime de plantain… Sinon, j’ai
récolté d’autres petites histoires de sorcellerie.
La sorcellerie, ce n’est pas un truc de paysans ici ! Tout le monde y croit et son influence se fait sentir jusqu’au sommet de l’Etat. Ainsi, la tribune présidentielle installé le long du Bd du 20
mai est gardée par des soldats en armes toute l’année afin d’éviter que quelqu’un y jette un sort.
A Bakogo, on y croit, les profs gouvernementaux ici, et l’infirmière aussi.
Heureusement elle croit aussi aux pouvoirs des sorciers de Bayer et de Sanofi-aventis. Mais ceux-ci ont leurs limites selon elle. Parce que la mort et souvent les maladies ne sont jamais
naturelles. Les pouvoirs des sorciers vont de la métamorphose au jetage d’éclairs, avec une préférence pour les djoudjous de vengeance et de protection mais dans tous les cas, ils sont assez
agressifs.
Mis sur papier (ou plutôt sur système binaire), ça ne paraît pas extraordinaire, mais il suffit de parler avec les gens pour s’apercevoir de l’importance et de la profondeur de ces croyances.A
titre personnel, j’ajouterais que la sorcellerie n’a que peu d’effets sur l’homme blanc…
